Gominolas caseras
1 sobre de gelatina de sabor
2 sobres de gelatina neutra en polvo
200 ml de agua, zumo o leche
300 gr de azúcar
Algo más de azúcar para el acabado final
Aceite de girasol para engrasar el molde
Moldes de silicona como para hacer hielos con formas, si no tienes no hay problema un molde normal también sirve.
Preparación
1. Calentar el agua (zumo o leche) en una cazuela y
echar la gelatina y azúcar remover con las varillas sin dejar que llegue a hervir
durante unos 10 minutos.2. Untar el molde con un poco de aceitey echar la gelatina reposar hasta enfriar a temperatura ambiente y después meter en la nevera unas horas
3. Desmoldan o cortan las gominolas y se espolvorea con azúcar (elije entre normal o glas).
¡A disfrutar!
Más
información: http://webosfritos.es
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